Découvrir l'Île Maurice

30/08/2023

L'île aux Cerfs à l'île Maurice

Située à l'intérieur du lagon de Trou-d'eau-Douce au large de la côte Est de l'île Maurice, l'île aux Cerfs est l'une des perles de l'océan Indien. Elle est aussi bien prisée des étrangers que des Mauriciens qui profitent de ses plages de rêve et de ses paysages extraordinaires pour se ressourcer le week-end. L'île est en bonne partie recouverte d'une végétation exubérante et entourée de somptueuses plages. Lieu d'une beauté inégalée, son histoire, son accès et ses activités fascinent les visiteurs. Plongeons dans la découverte de ce joyau paradisiaque.

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L’histoire de l’île aux Cerfs

L'île aux Cerfs doit son nom aux nombreux cerfs de java qui ont peuplé le centre de l'île. Il y en a eu jusqu'à 75 000 introduits sur l'île au 17ème siècle. Ces animaux étaient utilisés comme gibier de chasse par les colons qui le chassaient pour se nourrir en cuisinant le fameux “kari cerf”. Avec le temps, les cerfs ont disparu, mais le nom est resté, témoignant du riche passé de l'île. Au fil des années, l'île aux Cerfs est devenue une destination prisée pour les locaux et les touristes, alliant histoire et loisirs dans un cadre idyllique.

L'île aux cerfs est aujourd'hui inhabitée et les eaux sont cristallines comme nulle part ailleurs. Elle est devenue et est de loin la destination la plus populaire et connue de l'île Maurice.

Comment accéder à l’île aux Cerfs depuis Maurice ?

Il existe différentes manières d'accéder à l'île aux Cerfs et de découvrir ce site emblématique de l'île Maurice.

Depuis l'île Maurice, le point de départ le plus populaire est Trou d’Eau Douce, un petit village de pêcheurs situé sur la côte est. De là, de nombreuses navettes maritimes effectuent le trajet jusqu'à l'île, offrant aux visiteurs une courte mais pittoresque traversée. Ces navettes entre Trou d'Eau Douce et l'Ile aux Cerfs partent toutes les 20 minutes, et ce à partir de 9h le matin.

Pour une expérience plus luxueuse, des excursions en catamaran sont également proposées, permettant de naviguer en toute quiétude tout en profitant d'un paysage époustouflant. Vous pourrez également opter pour une excursion en bateau rapide ou encore en bateau pirate. Si la plupart des sorties en mer partent de Trou d'Eau Douce, vous pourrez cependant commencer votre périple dès Blue Bay. Le bateau vous conduira jusqu'au parc Marin de Blue Bay et l'île aux Aigrettes situés dans le sud-est de l'île Maurice, puis vous déposera sur l'île aux Cerfs pour un cocktail de bienvenue et un barbecue sur la plage.

Quelle que soit l'option choisie, la vue panoramique de l'île Maurice qui s'éloigne est un spectacle inoubliable et vous découvrirez de splendides panoramas qui défileront sous vos yeux tout au long de la journée tels que la Cascade de Grande Rivière Sud Est ou l'îlot Mangénie…

Que faire et que voir sur l’île aux Cerfs à Maurice ?

L'île aux Cerfs n'est pas seulement célèbre pour ses plages immaculées, elle offre une panoplie d'activités pour tous les goûts. L'île aux Cerfs vous invite à vous relaxer sur ses plages magnifiques de sable blanc, à l'ombre des palmiers, les yeux dans les eaux turquoise de l'océan, dont la transparence incite à la plongée, mais également à prendre part aux nombreuses activités nautiques prévues pour tous, tout au long de l'année : kayak, canoë, voile, parachute ascensionnel... Vous pourrez vous adonner au snorkelling, et ainsi explorer les magnifiques récifs coralliens qui entourent l'île. Enfin, si vous êtes amateur de golf, n'hésitez pas à tester votre green sur l'un des plus célèbres parcours de golf au monde : le Touessrok Golf Course, alliant technique et panoramas d'exception.

Au-delà de ses splendides plages, vous découvrirez, au fil de baladesjusque dans le cœur de l'île, une végétation tropicale foisonnante, la mangrove ou encore des cascades accessibles en bateau.

Si vous y passez la journée ou la soirée, rendez-vous dans les restaurants de l'île aux Cerfs pour un déjeuner, un dîner ou tout simplement un verre. L'île compte des adresses très prisées qui proposent des spécialités de poissons et fruits de mer ou bien une cuisine mauricienne authentique, et ce tout en contemplant la mer azur les pieds dans le sable !

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